Immerso in un parco di ulivi a due passi dal mare, il Ristorante Ruris è un punto di riferimento per la cucina di terra e di mare in Calabria. Lo chef-patron Natale Pallone reinterpreta la tradizione locale con piatti di pesce raffinati, come il celebre tonno al caffè con cipolla caramellata di Tropea, la parmigiana di polpo su fondo di pecorino crotonese e il riso con fiori di zucca e gamberi rossi. La cantina custodisce oltre 200 etichette e più di 60 distillati pregiati, per un'esperienza gastronomica completa. Segnalato anche dalla Guida MICHELIN come "Buona cucina", Ruris offre un ambiente elegante e curato, ideale per cene romantiche, occasioni speciali o pranzi in famiglia.